
Sommer-Firmengala Berlin
Mitte, Berlin
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Eventcatering in Berlin
Vom Startup-Launch in Kreuzberg bis zur Gala in Charlottenburg: Catervia findet den passenden Caterer für jeden Anlass in Berlin.

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Ein Auszug typischer Anlässe, von Corporate bis Outdoor. Filtere nach Art des Events.

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Kreuzberg

Charlottenburg

Tempelhof

Berlin-Mitte
Bevor du Caterer vergleichst, lohnt sich ein Blick auf das Format. Es entscheidet über Preis, Personal und Platzbedarf mehr als die Gästezahl. So ordnest du deine Veranstaltung ein.
Wenn die Gäste stehen, sich bewegen und reden sollen, ist Fingerfood das richtige Format: Vernissage, Produktlaunch, Sektempfang. Rechne mit 6 bis 8 Stück pro Person, wenn später noch gegessen wird, und mit 12 bis 15 Stück, wenn Fingerfood das Abendessen ersetzt.
Ab etwa 20 Gästen mit unterschiedlichen Vorlieben ist ein Buffet oft die entspannteste Lösung. Als Hauptmahlzeit planst du 400 bis 500 g pro Person, beim Lunch oder neben einem Programm reichen 300 bis 400 g.
Ein Menü in mehreren Gängen braucht feste Sitzplätze, einen Ablaufplan und deutlich mehr Servicepersonal als ein Buffet. Dafür bestimmst du den Rhythmus des Abends, und Reden lassen sich sauber zwischen die Gänge legen.
Beim Sommerfest oder Hoffest sorgt ein Grill für Atmosphäre. Kläre vorher Strom, Wasser, Untergrund und einen Plan für schlechtes Wetter. Auf öffentlichen Flächen kann zusätzlich eine Genehmigung nötig sein.
Gibt es eine Küche oder nur einen Raum? Wo kann der Caterer anliefern und aufbauen, und ab wann darf er rein? Manche Locations arbeiten nur mit bestimmten Caterern. Diese Punkte gehören in die Anfrage, sonst passen die Angebote nicht.
Ein Angebot mit günstigem Essen und teurem Personal kann am Ende mehr kosten als eines mit höherem Preis pro Person. Vergleiche die Endsumme mit Service, Geschirr, Getränken und Anfahrt, und achte darauf, ob netto oder brutto gerechnet ist.
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